رجوع
منتجات الألبان
السمن البلدي الطبيعي ١٠٠٪
12,500 IQD
السمن البلدي الطبيعي ١٠٠٪ سمن بلدي فاخر نخب أول، مُحضر بالطريقة التقليدية من زبدة الغنم الصافية. نقي ومصفّى بدون أي مواد حافظة، يتميز برائحة فواحة زكية ولون ذهبي يضفي طعم الأصالة على وجباتكم.
الوزن:
0.5kg
اللون:
زەرد
✅ متوفر (20)
✨ الفوائد
أبرز الفوائد الصحية والغذائية للسمن البلدي (الدهن الحر):
* غني بالفيتامينات الأساسية: يحتوي على نسب عالية من الفيتامينات الذائبة في الدهون (A، D، E، K) التي تدعم صحة البصر، تقوية العظام، نضارة البشرة، وتعزيز الجهاز المناعي.
* دعم صحة الجهاز الهضمي: غني بحمض البوتيريك (Butyric acid)، وهو مركب يساهم في تقليل التهابات الأمعاء، حماية بطانة الجهاز الهضمي، وتحسين حركة الهضم.
* مناسب لمن يعانون من حساسية الحليب: خلال عملية الطهي والتصفية، تُعزل بروتينات الحليب وسكر الحليب (اللاكتوز والكازين) تماماً، مما يجعله خياراً آمناً للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز.
* مصدر نقي وسريع للطاقة: يحتوي على أحماض دهنية يحولها الجسم بسهولة وبشكل مباشر إلى طاقة نشطة بدلاً من تخزينها كدهون متراكمة.
* درجة احتراق عالية (آمن وصحي للطهي): يتميز بنقطة دخان مرتفعة (تصل إلى قرابة 250°C)، مما يجعله ثابتاً عند القلي والطهي دون أن يتأكسد أو يفرز مواد ضارة، على عكس الزبدة العادية وأغلب الزيوت النباتية التجارية.
* مضاد طبيعي للأكسدة والالتهابات: يحتوي على حمض اللينوليك المقترن (CLA) ومضادات أكسدة تساعد في مكافحة الالتهابات ودعم الصحة العامة.
* خالٍ تماماً من الدهون المهدرجة (Trans Fats): منتج طبيعي ونقي 100%، لم يتعرض لأي عمليات هدرجة أو معالجات كيميائية كالموجودة في الزيوت النباتية المكررة والمارجرين.
للحصول على أفضل فوائده الغذائية، يُفضل تناوله باعتدال وضمن وجبات يومية متوازنة.
* غني بالفيتامينات الأساسية: يحتوي على نسب عالية من الفيتامينات الذائبة في الدهون (A، D، E، K) التي تدعم صحة البصر، تقوية العظام، نضارة البشرة، وتعزيز الجهاز المناعي.
* دعم صحة الجهاز الهضمي: غني بحمض البوتيريك (Butyric acid)، وهو مركب يساهم في تقليل التهابات الأمعاء، حماية بطانة الجهاز الهضمي، وتحسين حركة الهضم.
* مناسب لمن يعانون من حساسية الحليب: خلال عملية الطهي والتصفية، تُعزل بروتينات الحليب وسكر الحليب (اللاكتوز والكازين) تماماً، مما يجعله خياراً آمناً للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز.
* مصدر نقي وسريع للطاقة: يحتوي على أحماض دهنية يحولها الجسم بسهولة وبشكل مباشر إلى طاقة نشطة بدلاً من تخزينها كدهون متراكمة.
* درجة احتراق عالية (آمن وصحي للطهي): يتميز بنقطة دخان مرتفعة (تصل إلى قرابة 250°C)، مما يجعله ثابتاً عند القلي والطهي دون أن يتأكسد أو يفرز مواد ضارة، على عكس الزبدة العادية وأغلب الزيوت النباتية التجارية.
* مضاد طبيعي للأكسدة والالتهابات: يحتوي على حمض اللينوليك المقترن (CLA) ومضادات أكسدة تساعد في مكافحة الالتهابات ودعم الصحة العامة.
* خالٍ تماماً من الدهون المهدرجة (Trans Fats): منتج طبيعي ونقي 100%، لم يتعرض لأي عمليات هدرجة أو معالجات كيميائية كالموجودة في الزيوت النباتية المكررة والمارجرين.
للحصول على أفضل فوائده الغذائية، يُفضل تناوله باعتدال وضمن وجبات يومية متوازنة.
📋 المكونات
من الناحية التغذوية والبيولوجية، يحتوي السمن البلدي الطبيعي (الدهن الحر) على مجموعة من المركبات الحيوية والفيتامينات الهامة:
* حمض البوتيريك (Butyric Acid): حمض دهني قصير السلسلة ومفيد جداً؛ يُعد الغذاء الأساسي لخلايا بطانة الأمعاء، ويساعد في تهدئة التهابات الجهاز الهضمي والوقاية من مشاكل القولون.
* حمض اللينوليك المقترن (CLA): مضاد أكسدة طبيعي قوي يتواجد بنسبة عالية في دهن الأغنام التي ترعى على الأعشاب الجبلية الطبيعية؛ يساهم في تقليل الالتهابات ودعم التوازن الأيضي (التمثيل الغذائي).
* الفيتامينات الذائبة في الدهون (Fat-Soluble Vitamins):
* فيتامين أ (Vitamin A): أساسي لتقوية النظر، دعم الجهاز المناعي، وتجديد خلايا البشرة.
* فيتامين ك٢ (Vitamin K2): عنصر بالغ الأهمية لتوجيه الكالسيوم نحو العظام والأسنان، ومنع ترسبه الضار في الشرايين.
* فيتامين هـ (Vitamin E): مضاد أكسدة رئيسي يحمي خلايا الجسم من الإجهاد التأكسدي والتلف.
* فيتامين د (Vitamin D): يساهم في تحسين امتصاص المعادن، تقوية العظام، ودعم المناعة.
* الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs): دهون صحية سهلة الامتصاص والهضم؛ تتحول في الكبد مباشرة إلى مصدر طاقة نظيف وسريع دون أن تشكل عبئاً على الجهاز الهضمي أو المرارة.
* أوميغا 3 وحمض الأوليك (Omega-3 & Oleic Acid): أحماض دهنية صحية غير مشبعة تنتقل من مراعي الجبال إلى الحليب، تدعم صحة الخلايا ووظائف الدماغ.
* الكاروتينات (Carotenoids): صبغات ومضادات أكسدة طبيعية مصدرها الأعشاب الخضراء، وهي المسؤولة عن إعطاء السمن لونه الذهبي وتساهم في محاربة الجذور الحرة في الجسم.
* حمض البوتيريك (Butyric Acid): حمض دهني قصير السلسلة ومفيد جداً؛ يُعد الغذاء الأساسي لخلايا بطانة الأمعاء، ويساعد في تهدئة التهابات الجهاز الهضمي والوقاية من مشاكل القولون.
* حمض اللينوليك المقترن (CLA): مضاد أكسدة طبيعي قوي يتواجد بنسبة عالية في دهن الأغنام التي ترعى على الأعشاب الجبلية الطبيعية؛ يساهم في تقليل الالتهابات ودعم التوازن الأيضي (التمثيل الغذائي).
* الفيتامينات الذائبة في الدهون (Fat-Soluble Vitamins):
* فيتامين أ (Vitamin A): أساسي لتقوية النظر، دعم الجهاز المناعي، وتجديد خلايا البشرة.
* فيتامين ك٢ (Vitamin K2): عنصر بالغ الأهمية لتوجيه الكالسيوم نحو العظام والأسنان، ومنع ترسبه الضار في الشرايين.
* فيتامين هـ (Vitamin E): مضاد أكسدة رئيسي يحمي خلايا الجسم من الإجهاد التأكسدي والتلف.
* فيتامين د (Vitamin D): يساهم في تحسين امتصاص المعادن، تقوية العظام، ودعم المناعة.
* الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs): دهون صحية سهلة الامتصاص والهضم؛ تتحول في الكبد مباشرة إلى مصدر طاقة نظيف وسريع دون أن تشكل عبئاً على الجهاز الهضمي أو المرارة.
* أوميغا 3 وحمض الأوليك (Omega-3 & Oleic Acid): أحماض دهنية صحية غير مشبعة تنتقل من مراعي الجبال إلى الحليب، تدعم صحة الخلايا ووظائف الدماغ.
* الكاروتينات (Carotenoids): صبغات ومضادات أكسدة طبيعية مصدرها الأعشاب الخضراء، وهي المسؤولة عن إعطاء السمن لونه الذهبي وتساهم في محاربة الجذور الحرة في الجسم.
منتجات ذات صلة